Hungrig in Porto

Ich bin hungrig! Die Straße hinunter laufend, suche ich nach einem Lokal zu essen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wenn man berücksichtigt, dass in Portugal ein Restaurant pro 131 Einwohner gibt (375 Gaststätte pro Einwohner in der EU). So ist die Wahl recht groß, und was ich wirklich möchte, ist eine traditionelle, alte und eher unordentliche Tasca (auf Deutsch so viel wie “Schenke, Pinte“, in Norddeutschland “Krug“, in Österreich “Beisl” und in Berlin “Stampe” – was kann man noch alles dazu sagen? …).

Viele davon sind längst nicht mehr, da es heute modernere und nach EU Vorschriften saubere Lokale vorhanden sind. Es stimmt schon, dass beim Eingang das  Geruch des gebrauchten Bratöls oder des schon etwas säuerlich gewordenen Weins einem abschrecken könnten. Aber seie Sie aber tapfer! Es lohnt sich doch hineinzugehen und einige jener typischen, schmierigen Leckerbissen aus dem traditionellen portugiesischen Menü zu kosten und dabei mit dem urigen portugiesischen Volk in Kontakt zu kommen.

Ein letztes Wort der Warnung: Nichts wirklich für Schwächlinge, Feiglinge oder empfindliche Mägen!

Hier einige der urtümlichen Gaststätte, die Sie probieren können (es konnte nützlich sein, etwas Portugiesisch zu sprechen!)

• A Badalhoca – R. Dr. Alberto Macedo (Ramalde)
• Adega Leandro – Rua de Trás, 12, aos Lóios
• Tasca O Alfredo Portista – Rua do Cativo, in Sé (Kathedrale)
• Adega Quim – R. da Madeira, bei S. Bento Bahnhof

Interessiert? Dann können Sie die noch bestehenden 80 Tascas im Buch (auf Portugiesisch) finden: