Mai 13, 2011 in portugiesische Gastronomie
Die portugiesische Gastronomie ist reich und trotz der geringen Größe des Landes sehr vielfältig. Im Norden isst man eher herzhaft, mit viel Fleisch und Energie beladenen Zutaten um den Winter gut durchzustehen, im Süden setzt man schon wert auf Aromen. Dazu noch die Inseln mit ihrer einzigartigen Kochkünsten! Die 21 renommierten kulinarischen Spezialitäten wurden, nachdem [...]
Februar 10, 2010 in Restaurants in Porto
Wenn man Porto besucht, braucht man einen Platz zum Essen. Folgend hier 10 Restaurants in Porto für unterschiedliche Geschmäcke und Preise: DOP – Largo de São Domingos 18, Palácio das Artes, Tel.: 222014313. Durschnittspreis 75€, Ein der feinsten Restaurants im Moment in Porto. Das Essen wird vom Chef Rui Paula gezaubert. Autorenküche, nicht gerade billig [...]
Januar 26, 2010 in Restaurants in Porto
Ich bin hungrig! Die Straße hinunter laufend, suche ich nach einem Lokal zu essen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wenn man berücksichtigt, dass in Portugal ein Restaurant pro 131 Einwohner gibt (375 Gaststätte pro Einwohner in der EU). So ist die Wahl recht groß, und was ich wirklich möchte, ist eine traditionelle, alte und eher unordentliche [...]
