Nach dem Tejo, Richtung Süden, dehnt sich eine gewellte Landschaft, die von dem Gebirge zu Algarve gebremst werden. Westlich, dem Atlantik entlang, eine dramatische Küste mit guten Stränden, landaufwärts die Leute, das Essen, die alten Städte zwischen Korkeichen und Getreidefelder.
An der Küste von Alentejo liegen wunderschöne Strände, die zum Teil noch relativ unberührt bleiben, andere sind Urlaubsorte für Portugiesen oder Surffans, wie beispielsweise Comporta, Carvalhal oder Melides nördlich und südlich Praia Grande do Almograve, Zambugeira do Mar.
Im Landesinneren werden wir die weißen Städte wie Beja, Évora, Portalegre oder Marvão besuchen.